隨著人們生活水平的上升，電烤箱這種烹飪用的廚房電器也走入了人們的家中。電烤箱一般是用來加工一些面食或制作糕點用。有一些大容量的烤箱可以用來烤肉。接下來，一起裝修網小編就來給大家介紹一些電烤箱有哪些主要構造。
電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。
①箱體多用薄鋼板制成，一般為雙層材料。
②箱門上裝有耐高溫鋼化玻璃、聚能網，以便保持箱內溫度和觀察食物烤制情況。
③電熱元件常用外表涂敷遠紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩只電熱元件，有的還在箱側加裝一、二只。
④控溫元件主要采用雙金屬已逐步推廣。
⑤定時裝置常用發條式和電動式，前者定時范圍在1小時以內 ， 后者可達數小時。有的電烤箱中還設一食物托盤，由微電機驅動，低速旋轉，使食物烤制更為均勻。20世紀80年代初出現電腦電烤箱，采用溫度傳感器、重量傳感器、濕度傳感器和微處理機，可以根據預先輸入的烤制程序，自動選取最佳烤制模式，使烤制過程最優化和自動化。
以上就是一起裝修網小編為大家整理的有關電烤箱有哪些主要構造的知識了。如果您還需要更多有關電烤箱的信息的話，請繼續關注一起裝修網。
