餐具的安全衛生已不再是洗干凈就可以保證的,利用消毒柜進行消毒和儲存是最為理想和可靠的。目前,市場上的消毒柜品牌和種類眾多,如何挑選一臺適合家庭使用的消毒柜呢?下面我們就一起來看看家用消毒柜有哪些選購誤區以及注意事項
消毒柜選購誤區
選購誤區
誤區1:只有高溫才能真正消毒
高溫消毒是傳統的消毒方式,也是廣為人知的消毒方式,最早的消毒 柜就是采用高溫消毒,至今仍被沿用。但高溫消毒碗柜存在許多缺點,給人們 帶來了很多不便。諸如:耗電量大,消毒后的餐具不能立即使用(會燙傷手 ),對不耐高溫的塑料、玻璃、骨質等餐具會造成變型、炸裂、扭曲等損壞 。其實除高溫消毒碗柜外,現在市場上有許多化學、光學方式殺菌的消毒碗柜可 選擇,如臭氧消毒碗柜、藍波(紫外線)消毒碗柜、遠紅外線消毒碗柜。它們消毒 時溫度較低(不超過70攝氏度),消毒后餐具可立即取用(不燙手),也不 會損壞餐具。
誤區2:購買消毒碗柜時貪圖一時便宜
現在市場上銷售的消毒碗柜品種很雜,尤其是紫外線消毒碗柜。并不是所有 發紫色光的燈都具有超強的殺菌力。目前得到世界認可且廣泛使用醫學上消 毒的是藍波(紫外線)燈,紫外線燈管的消毒碗柜目前在市場上售價都較高, 但一分錢一分貨,消費者購買時一定要認清,不要貪一時便宜。
誤區3:注重表象而忽略實質
比較幾種消毒碗柜的外觀似乎相差無幾,而價格卻大相徑庭,有的幾百元 而有的幾千元,于是接下來就將重點落在了價格上的比較,最終決定買便宜 的。如果我們仔細想一想,同樣是消毒碗柜有的卻賣這樣貴,為什么?肯定其 品質、做產品的材料和內在的東西跟便宜的消毒碗柜不一樣。因此,消費者在 購買消毒碗柜時應認真比較,不要被表面的價格所誘惑,既然決定了要買一臺 消毒碗柜,為什么不買一臺好的呢?
消毒柜選購誤區
注意事項
1.根據人口數量及擺放空間來選購:
選購時,要按照家庭人員的數量來選擇。太大不僅占地方,還比較耗電。一般五口之家,容積40L-70L的盡夠用。除了家庭數量,擺放的空間也是個需要注意的問題,要看看消毒柜的尺寸大小是否合適擺放的空間。
2.根據消毒用途的選購:
消毒的物品不同,選擇的消毒柜也不同。比如一般的碗筷消毒柜,嬰兒奶瓶消毒柜,茶杯消毒柜,衣物消毒柜等等,供個人選擇。
3.根據消毒方式選購:
常見的消毒方式有:遠紅外線高溫消毒,臭氧殺菌,紫外線殺毒。國家標準明確規定,僅靠紫外線消毒的消毒柜不適合于食具消毒。因此,多數消毒柜采用臭氧+紫外線雙重消毒。
4.根據外觀和價格選購:
一般來說,質量越好,功能越多,消毒柜的價錢也就更高,可根據個人的心里價位和功能需求來選擇。而外殼主要選擇不銹鋼的,因為廚房,油煙大,濕度高,不銹鋼材質的易清潔,耐腐蝕,是消毒柜的首選。還要觀看外觀是否平整光滑,有無裂紋和凹凸,質量好的消毒柜應該是平整光滑,不會粗糙不堪的。
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